1992年，张璐瑶出生于安徽芜湖的一个普通家庭，也是家里的“独女”，像大多数父母一样，张璐瑶的爸爸、妈妈希望她能考上个好大学，找个稳定的工作，安稳的度过这一生，但她却有着不同的想法。
2011年，19岁的张璐瑶第一次离开家乡，为了成为演员的梦想前往合肥，但事与愿违，初到异地的她却为此吃了不少的苦。期间，她做过包括手机销售、临时演员、公司文员在内的多份工作。虽然也经历了不少失败，但张璐瑶却并没有选择放弃 。
此后，一次偶然的机会让张璐瑶接触到了礼仪工作，并被模特经纪人发掘，成为了一名模特，而她也在经过第一次平面广告拍摄后，开始得到更多的认可，逐渐打开了自己的心，变得开朗起来 。
因为拥有不错的外形条件，她不仅开始从事平面模特工作，同时也做出了新的尝试。2013年，21岁的张璐瑶参加了在合肥举办的国际胸模大赛，并最终获得了比赛的冠军。从此，她也得到了更多演艺方面的工作机会，并正式进入演艺圈发展 。
2014年，张璐瑶参演的都市爱情喜剧《爱情公寓4》播出 ，该剧也是其在演艺圈的首部正式作品；而张璐瑶主演的偶像喜剧《love双重奏》也于同年播出 ；此外，她还参与了多档电视节目的录制。
2015年，张璐瑶加盟了言承旭、江疏影领衔主演的都市时尚爱情剧《最佳前男友》 ；同年，她还领衔主演了悬疑惊悚片《暗杀美女鳄》 ，并在片中饰演了由鳄鱼化为人形的痴情女主角娇娇 ，而这也是其首次担任影视剧女主角。
2016年，张璐瑶主演了近代传奇剧《布衣天下》，其在剧中饰演的是年龄跨度颇大的富家女白云朵 ；同年，她还与贾乃亮、王子文等人合作出演了都市情感剧《何所冬暖，何所夏凉》；此外，张璐瑶出演的多部网络电影也在同年上线播映 。
2017年，张璐瑶与王志文、俞飞鸿等人共同出演了反腐剧《风雨送春归》，她在剧中饰演的是为国家效力的正能量女孩崔莉 ；5月28日，其领衔主演的青春励志喜剧片《超模教练》在北京开机，片中她饰演的林一清本是个有些傻白甜的小模特，却最终蜕变为了一位沉稳大方的高冷御姐 ；8月，张璐瑶又在都市爱情喜剧《我的早更女友》中饰演了美丽大方、精明干练的霸道女总尹姜 ；12月，她还跨年主演了现代警匪片《火山地狱》 。
2018年，张璐瑶主演了抗战动作片《三擒艳匪》，其在片中饰演的是英姿飒爽，也偶尔柔情似水的关东第一艳匪压北疆，而她也在零下十几度的环境中完成了颇多的马术，近身搏斗戏份 ；5月，张璐瑶还出演了民国悬疑推理剧《绅探》 ，并在剧中饰演了身世可悲的女子齐雪 ；6月，她出演的刑侦悬疑剧《骨语》播出，剧中张璐瑶饰演了被挑唆杀人的长腿超模姚琪，而该剧的网络播放量则达到了6亿次 ；而其出演的古装权谋剧《天盛长歌》、动作冒险片《云南虫谷》等作品也于同年播出或上映。
2019年，张璐瑶出演了都市刑侦剧《重生》 ；而其参演的革命历史剧《伟大的转折》也于8月在中央电视台综合频道播出。同年，她还主演了海南农垦题材剧《天涯热土》，并在剧中饰演任月茹一角，而该角色的年龄跨度则达到了近三十年 。2020年，其参演的都市女性话题剧《三十而已》播出 。
2018年11月28日，张璐瑶参加了“挑战PADMAN"公益启航慈善晚宴，呼吁女性用积极健康的心态面对生理现象并且给予女性足够的尊重与关怀 。
张璐瑶有着一双大眼睛和一对迷人的酒窝，且长相姣好、姿色靓丽。她虽是通过选美出道，但却一直在演员这条道路上低调耕耘，出道几年的她也多了一些成熟，少了一些稚嫩。入行早期张璐瑶对同类型的角色接触颇多，从喜剧片《超模教练》，到时尚剧《美丽见习生》。再到悬疑剧《骨语》，她一次次的去尝试更为复杂的人物背景与情感关系。其在青春喜剧《love双重奏》中便将自身的演技发挥的淋漓尽致。之后，她又通过反腐剧《纪委书记》彰显了正能量。而其在《超模教练》开机当天便为迅速进入角色状态，进行训练，并学习专业知识，则表现出了她对表演尽职尽责的态度（万家在线 、腾讯娱乐 、网易娱乐评 ）。